Visitar plantações de café e conhecer o
processo de produção da cachaça artesanal estão entre os passeios possíveis
Mesmo sendo conhecida como a “cidade da
aventura”, uma das raízes da estância turística de Socorro, localizada na Serra
da Mantiqueira, são as muitas atividades rurais oferecidas pelos seus
estabelecimentos locais. O turista tem a oportunidade de viajar pela história
da produção do café brasileiro ao visitar fazendas e plantações, acompanhar a
fabricação de produtos campesinos e realizar típicas tarefas rurais, como
ordenha de animais e colheita de frutas.
O Empório do Cristo, localizado no Mirante do
Cristo Redentor, é um dos locais onde é possível encontrar produtos fabricados
nas propriedades rurais de Socorro, como geleias, compotas, cachaça, bolos,
pães, licores e café. Essas deliciosas iguarias interioranas também estão à
venda no Horto Municipal, onde são expostas todos os finais de semana pelo
núcleo de turismo rural. Nele, os visitantes também têm a oportunidade de
participar de atividades educativas relacionadas ao plantio de espécies nativas
da região.
Os restaurantes da cidade também são pontos de
parada obrigatórios para quem deseja provar uma refeição com pratos típicos da
culinária caipira. O Rancho Pompeia e o Sabores do Curupira, por exemplo,
proporcionam uma imersão completa no mundo rural com os seus almoços agendados. O primeiro oferece também o tradicional café
caipira, com pães caseiros, queijos frescos, bolos, frutas, geleias, além de
passeios a cavalo para toda a família. Já o segundo oferece cafés da tarde e
uma degustação de seus deliciosos e variados produtos.
Socorro ainda conta com marcas próprias de
bebidas, como o Café 7 Senhoras, as cachaças do Alambique Pioneira e as
cervejas artesanais da Quinta do Malte, sem contar a grande variedade de marcas
de cerveja encontradas na cervejaria Ecobier. Os turistas mais curiosos podem
conhecer os locais onde estes produtos são fabricados através dos roteiros do
Roda Socorro, que garante o transporte pelos mais diversos atrativos turísticos
da cidade. O roteiro “Santo Mé”, além do visual espetacular em meio às
montanhas no Caminho Turístico do Rio do Peixe, permite uma visita a uma
cachaçaria local, com degustação de até cinco sabores de cachaças e compotas.
Já o “Pioneira” inclui uma visita ao local onde é realizado o processo de
produção da cachaça artesanal, seguida de uma degustação de todos os produtos
gratuitamente, e ao Empório Nova Vida, onde é possível adquirir os produtos
orgânicos da cidade.
Para mais informações sobre o turismo rural na
cidade de Socorro, acesse www.socorro.tur.br.
