Guias de turismo destacam experiências e viés histórico do revitalizado Complexo Enoturístico da Cooperativa Vinícola Garibaldi

As atividades ligadas ao enoturismo cumprem importante papel na conexão entre turistas e vinícolas, levando esse contato muito além do estabelecimento de uma simples relação comercial entre ambos. O revitalizado complexo enoturístico da Cooperativa Vinícola Garibaldi, apresentado oficialmente na penúltima semana de janeiro a autoridades, imprensa e agentes de turismo, evidenciou de forma particular essa percepção. O novo espaço, embrulhado sob uma nova concepção estética, reúne um conjunto de fatores que revitalizou qualidades já presentes no enoturismo da vinícola, como a história da cooperativa ligada à imigração italiana, e ampliou experiências “O turista busca experiências no enoturismo e, nesse sentido, aliar o vinho a um contexto histórico faz a diferença. Toda história que a imigração italiana trouxe para a região, no cultivo da uva, na elaboração do vinho, no trabalho das famílias, de quem desbravou, todo esse legado que foi passado de geração em geração”, diz a guia Cátia Silva de Melo, da Giordani Turismo, de Bento Gonçalves. “E a Cooperativa Vinícola Garibaldi tem uma história linda, de 92 anos, construída com o legado de todas as famílias que fazem a história ser contada diariamente”.